Koskinen, Jouni
Oluiden maailma kirja
Uusi houkutteleva lähestymistapa olueeseen. Mikä on craft-olut.
Entäs NEIPA. Millaiseen lasiin kaadan sahdin. Miksi joku lisäisi olueen maitosokeria. Miltä maistuu diasetyyli ja miksi siitä pitäisi välittää. Minne kannattaa matkustaa jos haluaa klassisen paikallisen pilsnerin. Oluesta voi esittää monenlaisia kysymyksiä ja vastauksen saatuaan uteliaammalla herää vain uusia kysymyksiä.